Arxius de la categoria Sin categoría

Menjar sense pressa

Fa unes setmanes, en una presentación del llibre “El Cistell Local” sobre la compra de productes de Km 0, vam estar parlant dels productes de temporada i de la importància d’acostumar-nos a menjar els productes quan és la seva època. … Continua llegint

Anotat a Sin categoría | 2 comentaris

Tocats de l’hort

Comença l’any nou i acaba la darrera temporada del programa “Tocats de l’hort”. Probablement els capítols s’aniran emetent per les televisions locals de Catalunya els propers mesos i els podeu veure al web però la tasca de visitar persones “tocades … Continua llegint

Anotat a Hort Urbà , Sin categoría | 2 comentaris

El cicle vital

No és la meva especialitat parlar d’economia però permeteu-me parlar del cicle vital de les plantes i fer una petita metàfora. La vida dels vegetals es pot dividir en tres fases: la germinació, la fase de creixement vegetatiu i la … Continua llegint

Anotat a Sin categoría | 4 comentaris

Abobs orgànics

Sóc un defensor de l’ús de l´adobat orgànic per moltes raons. Una de pràctica i lògica és que a les ciutats ja hi ha prou substàncies químiques i contaminació com per què els horts urbans siguin un focus més, enlloc … Continua llegint

Anotat a Sin categoría | 1 comentari

Impaciència

Al darrer programa de Benvinguts a l’hort parlo de la impaciència dels urbanites i proposo alguns cultius ràpids, especials per als que comencen i volen obtenir resultats el més immediats possibles. La rúcola, el morritort i el rave són tres … Continua llegint

Anotat a Sin categoría | 2 comentaris

Substrats

El substrat és el gran mal de cap de l’agricultor urbà. La llum , l’aigua, el recipient de cultiu, tot això són elements fàcils d’entendre i aconseguir però el substrat són materials orgànics poc o molt variables i que, a … Continua llegint

Anotat a Sin categoría | Deixa un comentari

Agricultura ecològica

Fa uns dies vaig anar a un supermercat d’alimentació i, a la secció de fruites i verdures em vaig trobar una petita nevera amb productes ecològics. L´oferta era prou variada: pomes, taronges, mandarines, pebrots,… tot estava envasat amb una safata … Continua llegint

Anotat a Sin categoría | 5 comentaris