El huerto invernal

Els calçots a l'espera de la collita

Durante los fríos meses de enero parece que el huerto está dormido, cuando menos, en reposo. De las 12 mesas de cultivo que tengo sólo dos y media están en producción: una con calçots a punto de cosechar, otra con la siempre resistente y rústica Borraja y media mesa con Canónigos que abastecen de vez en cuando la cocina para hacer ensaladas. Todas estas plantas han demostrado mucha resistencia al frío puesto que en estos días hemos llegado a -7ºC.

Pero desde hace unos años a partir del enero padezco un síndrome pre-primaveral. Desde el solsticio de invierno, cada día es más largo y la noche más corta. Cada día anuncia al siguiente que el tiempo será mejor y anuncia también que pronto podré plantar cebollas y guisantes y poco después lechugas y más tarde los primeros tomates. Recojo y preparo el compost, abono, arreglo el riego, … con la misma expectativa de cada año: que esta primavera haga el mejor huerto de mi vida!

Los calçots listos para la cosecha

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7 respuestas a El huerto invernal

  1. Pollet dice:

    Josep, quin bon aspecte que tenen aquests calçots ! segur que aquesta primavera fas el millor hort :-)

  2. manuel dice:

    hola ,estoy empezando en el mundillo del huerto urbano y me gustaria que me informaran de las fechas para poder plantar y lo mas importante .que puedo planar? gracias

  3. Víctor Suánez dice:

    Josep, estoy buscando semillas de pimientos republica de Menorca, al cual haces referencia en tu libro. ¿Me pudes indicar donde adquirlos?

  4. lourdes dice:

    hola estudio educacion mencion agroecologia. me gustaria que me mandaran la informacion que puedan sobre huertos. seria magnifico. gracias

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