Noviembre
El frío se impone y en las zonas del interior pueden llegar las primeras heladas.
Si no lo hemos hecho en los meses anteriore deberemos eliminar los restos de cultivos de verano y limpiar el huerto.
Solo sembraremos y plantaremos hortalizas que soporten el frío como las habas o la cebolla. En climas suaves podemos trasplantar escarola, lechuga o sembrar rábano y canónigos.
Realizaremos algunas cosechas de hortalizas sembradas a principios de otoño como lechuga, rábano, rúcola, canónigos, zanahoria, nabo y guisante.
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La escarola aguantará las bajas temperaturas de los próximos meses |